| 華語詞目 | 蘿蔔糕 |
| 鹿港偏泉腔 | 菜頭粿 tshài-thâu-kér |
| 三峽偏泉腔 | 菜頭粿 tshài-thâu-kér |
| 臺北偏泉腔 | 菜頭粿 tshài-thâu-ké |
| 宜蘭偏漳腔 | 菜頭粿 tshài-thâu-kué |
| 臺南混合腔 | 菜頭粿 tshài-thâu-kué |
| 高雄混合腔 | 菜頭粿 tshài-thâu-kué |
| 金門偏泉腔 | 菜頭粿 tshài-thâu-kér |
| 馬公偏泉腔 | 菜頭粿 tshài-thâu-ké |
| 新竹偏泉腔 | 菜頭粿 tshài-thâu-kér; tshài-thâu-ké |
| 臺中偏漳腔 | 菜頭粿 tshài-thâu-kué |