臺灣閩南語常用詞辭典

詞目 蓬萊米
音讀 hông-lâi-bí 
釋義 粳米,圓短、透明,為一般食用米。由日本引進種米,在臺灣栽培育成。因為要與臺灣生產的在來米和日本原產的米有所區別,因此命名為「蓬萊米」。多用來煮乾飯。