臺灣閩南語常用詞辭典
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詞目
蝦蛄
音讀
hê-koo
釋義
甲殼類。形狀像蝦子而較為扁平,身體長一到三十公分不等,第二對胸肢特別大,全體淡黃微綠,放入沸水中,即成淡紫色。生於淺海的泥沙中,可供食用。
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