臺灣閩南語常用詞辭典
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麴
詞目
麴
部首:麥 199-08-19
音讀
khak
釋義
將白米或麥蒸熟後,經過發酵再曬乾的酒媒;可用來釀酒。例:紅麴
âng-khak
、白麴
pe̍h-khak
。
異用字
麯
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