臺灣閩南語常用詞辭典

詞目 雞卵清
音讀 ke-nn̄g-tshing 
釋義 雞蛋的蛋白。例:用雞卵清做雞卵糕。Īng ke-nn̄g-tshing tsò ke-nn̄g-ko. (用雞蛋的蛋白製做蛋糕。) 
近義詞 卵清