臺灣閩南語常用詞辭典

詞目 韭菜花
音讀 kú-tshài-hue 
釋義 根莖類。栽培韭菜待其抽苔,摘取花梗食用的菜種。花穗呈現單菱狀或橢圓型,未開前花苞淺綠色,摘採嫩花梗食用。
異用字 韮菜花
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