臺灣閩南語常用詞辭典

詞目 挲鹽
音讀 so-iâm 
釋義 搓鹽、抹鹽。在東西表面用手抹上一層鹽巴。例:赤鯮挲鹽較好煎。Tshiah-tsang so-iâm khah hó tsian. (赤鯮魚要抹鹽較好煎。) 
異用字 搓鹽
近義詞 抹鹽、捋鹽