臺灣閩南語常用詞辭典

詞目 掠沙筋
音讀 lia̍h-sua-kin/lia̍h-sua-kun 
釋義 剔除泥腸。烹飪之前將蝦子背上蝦肉裡的泥腸剔掉,會比較乾淨好吃。例:蝦仔愛掠沙筋了後較好食。Hê-á ài lia̍h-sua-kin liáu-āu khah hó-tsia̍h. (蝦子要剔除泥腸之後比較好吃。) 
近義詞 撓沙筋