臺灣閩南語常用詞辭典

詞目 發粿     0418
音讀 huat-kué/huat-ké 
釋義 一種食品。用在來米粉,加上糖及酵母發酵蒸製而成。蒸發粿一定要讓表面隆開分裂,以示大發好運,民間常於春節祭祖時使用。
異用字 發餜
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