臺灣閩南語常用詞辭典

詞目 太白酒
音讀 thài-pe̍h-tsiú 
釋義 1.相傳為李白所愛喝的酒,用高粱和豌豆等原料做成,主要產在四川省萬縣,臺灣的太白酒以澱粉為釀造原料,主要生產地為埔里酒廠。
2.番薯酒。用番薯澱粉做的酒。