臺灣閩南語常用詞辭典

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分類詞目索引»飲食»飲食行為»煏油
詞目 煏油
音讀 piak-iû　
釋義 將油脂放入鍋中把油炸出來。例：較早的人定定用肥豬肉來煏油。Khah-tsá ê lâng tiānn-tiānn īng puî ti-bah lâi piak-iû. (以前的人常用肥豬肉來炸油。)　
近義詞 炸油
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