臺灣閩南語常用詞辭典

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詞目 碗粿     0415
音讀 uánn-kué/uánn-ké 
釋義 一種民間小吃。將在來米製成的粉與開水攪拌均勻,加入豬油、香菇、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米等餡料裝在碗裡,再將這些碗,放進鍋裡蒸製而成。
異用字 碗餜
近義詞 碗糕
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