臺灣閩南語常用詞辭典

聲韻調索引
聲母索引»聲母p»韻母eh»聲調八»"白"
詞目 卵白質
音讀 nn̄g-pe̍h-tsit 
釋義 蛋白質。生物體內的一種大分子,由多種胺基酸聚合而成,為生物體生存、生長、繁殖所不可或缺。例:卵、牛奶、肉類、豆仔類是咱人的食食當中重要的卵白質來源。Nn̄g, gû-ling, bah-luī, tāu-á-luī sī lán lâng ê tsia̍h-si̍t tang-tiong tiōng-iàu ê nn̄g-pe̍h-tsit lâi-guân. (蛋、牛奶、肉類、豆類是吾人的食物當中重要的蛋白質來源)。
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