臺灣閩南語常用詞辭典

聲韻調索引
聲母索引»聲母l»韻母oo»聲調二»"滷"
詞目 芡滷
音讀 khiàn-lóo 
釋義 一種烹調方法。把肉下鍋,放進佐料爆香,再加入醬油、香料等調味,然後勾芡成濃汁,可以淋在麵等食物上,增添口感和風味。
近義詞
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