臺灣閩南語常用詞辭典
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"水"
詞目
水蕹菜
音讀
tsuí-ìng-tshài
釋義
1.
水芥菜。葉菜類。莖部實心，葉片羽狀圓形互生，開白色或黃色小花。全株青綠色，主莖株節處側生鬚根，沿土面即生根，再生能力強。適合在淺水流動不急的水溝邊，或溼性水田裡種植。
2.
葉菜類。長在地下水噴出的水田中，全株綠色，葉片寬大，莖中空有節且肥胖，開白色大朵花，結果莢裡面有種子四粒，成熟後變成褐色，一年四季均有生產，唯冬季產量較少。
圖片
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水芥菜。葉菜類。莖部實心，葉片羽狀圓形互生，開白色或黃色小花。全株青綠色，主莖株節處側生鬚根，沿土面即生根，再生能力強。適合在淺水流動不急的水溝邊，或溼性水田裡種植。葉菜類。長在地下水噴出的水田中，全株綠色，葉片寬大，莖中空有節且肥胖，開白色大朵花，結果莢裡面有種子四粒，成熟後變成褐色，一年四季均有生產，唯冬季產量較少。