臺灣閩南語常用詞辭典

聲韻調索引
聲母索引»聲母j»韻母in»聲調五»"仁"
詞目 杏仁茶
音讀 hīng-jîn-tê/hīng-lîn-tê 
釋義 作法有兩種,一種是將杏仁磨成粉,加以沖泡的飲品。一種是先將再來米磨成米漿,加入一定比例的水,再把杏仁浸水脫膜磨碎,摻入其中,加進適量的糖,然後再煮沸。例:伊毋敢食杏仁茶。I m̄ kánn tsia̍h hīng-jîn-tê. (他不敢喝杏仁茶。) 
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