臺灣閩南語常用詞辭典
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"拍"
詞目
拍某菜
音讀
phah-bóo-tshài
釋義
茼蒿。植物名。菊科茼蒿屬,一年生草本。高至70公分,葉互生,邊緣有不規則羽狀分裂。頭狀花序,花黃色或白色。嫩莖及葉可食,為臺灣地區冬季盛產蔬菜之一。一般常用來搭配火鍋或鹹湯圓,由於莖葉的水分多,煮過後會大量失水,只剩一點點,會讓丈夫誤以為被妻子吃掉,所以舊時又稱之為「拍某菜」。
異用字
打某菜、扑姥菜、拍姆菜
近義詞
苳蒿
反義詞
疼某菜
圖片
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