臺灣閩南語常用詞辭典

聲韻調索引
韻母索引»韻母ai»聲調三»聲母tsh»"菜"
詞目 紅菜頭     0243
音讀 âng-tshài-thâu 
釋義 胡蘿蔔、紅蘿蔔。根莖類。因為它含有豐富的營養成分,所以在日治時代又叫「人蔘」,也有臺灣人學日語「人蔘」發音,稱之為jîn-jín 或lîn-jím。
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